Только так, другие способы не признаю. Хрустят!! Самые настоящие и вкусные малосольные огурцы ПРОСТО

Опубліковано 14 лип 2021
Это самый лучший проверенный временем способ приготовления малосольных огурцов! Можно вместо банки использовать даже кастрюлю (удобно, когда нужно много). Хранятся долго, да еще и вкуснее с каждым днем. А как они хрустят! Вы сами послушайте. Всегда советую! Ингредиенты указаны 👇

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» ukblow.info/plus/Fsr...

👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

✅ Ингредиенты для приготовления и пошаговый рецепт с фото описанием процесса edanalyuboivkus.ru/vse-recept...

🍅🥒Уже 10 лет так делаю и другого рецепта огурцов и помидоров на зиму не признаю ukblow.info/chart/v-deo/caRl3tKYndO5d5c.html
🥒Хрустящие маринованные огурцы на зиму без хрена ukblow.info/chart/v-deo/s2Bi0pmqmJfWeZs.html
🥒Огурцы на зиму (как из бочки) без уксуса и лимонной кислоты ukblow.info/chart/v-deo/eoCJscusaNrNpbA.html
🥕 Кабачковая икра без заморочек и обжарки на зиму ukblow.info/chart/v-deo/bpJ-38XCfr3Xcaw.html
🥒 Заготовки на зиму, консервация www.youtube.com/playlist?list...
🥕 Морковная икра. Этот рецепт повторяю каждый год ukblow.info/chart/v-deo/cIWWtKmricq6cdY.html
🍅Томатный сок с СЕКРЕТАМИ на зиму ukblow.info/chart/v-deo/gYmGvbOujbSTm7w.html
🥕Самые вкусные баклажаны на зиму - ЛЕГКО ukblow.info/chart/v-deo/boeo27ipnNfVqKg.html
🥕Самый удачный рецепт! Лечо по-новому ukblow.info/chart/v-deo/qHtx1rzZgq2xkrQ.html
🍅Аджика без варки и без уксуса на зиму ukblow.info/chart/v-deo/cqB1rtG2e73SaLQ.html
🥕Помидоры на зиму ДОЛЬКАМИ без стерилизации ukblow.info/chart/v-deo/kWOft8qtp7XapLA.html
🍅Хреновина без варки и без уксуса на зиму из помидоров ukblow.info/chart/v-deo/fJ5ok5umoqnVqpc.html
🍅 Мама научила! Обалденный огонек из помидоров на зиму без варки ukblow.info/chart/v-deo/o5piyKyUhrrQfMY.html
🥫Заготовки на зиму. Самые проверенные рецепты в одном плейлисте www.youtube.com/playlist?list...
🍅Огонек с хреном и без уксуса ukblow.info/chart/v-deo/iqlzv6nTaNXNdNo.html
🥕Лечо из помидоров и моркови с перцем на зиму www.youtube.com/watch?v=8RLAD...
🍅Помидоры «Дольками» www.youtube.com/watch?v=65LrJ...

🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram edanalyuboi...
🍇Вконтакте edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook profile.php?...

✅ Ингредиенты на 3 л банку:
огурцы (зависит от размера) - 1400 г
укроп зонтики - 6 штук
чеснок - 1 головка
вода - 1,5 литра
соль - 50 г
перец душистый горошек - 0,5 ч.л.
перец черный горошек - 0,5 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

КОМЕНТАРІ

  • Я вчера уже сделала и это очень вкусно

    • @Оксана Билейчук не путайте, Вы делаете маринованные огурцы.

    • Брешаешь!!!

    • @Еда на любой Вкус я на зиму так закрываю-заливаю два раза кипятком и в конце добавляю уксус. Огурцы всю зиму отменные.

    • Это малосольные, не на зиму

    • @Lana Lana я не держала, и они были хрустящими (за 2 дня слопали 3 х литр. банку)

  • Как называется штука которую ставите в горлышко банки?

  • KLASS👍👍👍👍🤗

  • Я всегда сазар добавляю, а тут без сахара как?

  • А на зиму так закрывать можно ли? Но с другими крышками?

  • Водой слегка горячей заливать лучше.

  • Капец! Варёные огурцы! Молосольные,живые должны быть!Это если, только на зиму!Вы даже не знаете ,как огурцы в банку закладывать!🙈

  • Это не огурцы,а кастраты какие-то! Зачем их так уродовать?!!

  • НА ВСЕ СЛУЧАИ И ОЛИВЬЕ И РАССОЛЬНИК И К ВОДОЧКЕ И ВИНЕГРЕТ

  • ПРОКВАСИТЬ ИПР.

  • Фильтрованная вода без хлора и чистый балон сверху ткань х.б. и соль сахар по вкусу специи само собой на ткань соль и сахар хорошо прокрасить и зиму стоят можно слить расход прокипятить и закатать ,а можно просто в холод огурцы БОМБА

  • Квасятся на ура

  • Кипятить воду не надо

  • Ни одна Хорошая хозяйка так накидывать огурцы в банку НЕ БУДЕТ!

    • Ну ребят ну этоже не на зиму а так поесть!

  • Я зделала мне понравилось

  • Спасибо большое, рецепт очень понравился!Легко, быстро, вкусно!

  • Спасибо что все быстро и ясно !)

  • А хрон?

  • Всё как всегда

  • Фигня! Это не работает. Это уже варёные огурцы, но. . . не малосольные!

  • Спасибо за рецептик огурчиков,попробую приготовить,как это делаете ,Вы.!!!

  • А где хренокс?

  • Так чеснок резать ненадо.надо целиком кидать!!!!!!

  • Х0лодной водой, всегда заливали огурцы. Это же ни на зиму ЗАКАТКА. И, ГОЛЫМИ РУКАМИ В БУТЫЛЬ.... ФУ........ НИКАКОЙ СТЕРИЛЬНОСТИ!!! А, ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ ТАК И ТЕМ БОЛЕЕ НИКТО НЕ КИПЯТИТ.ОН ТЕРЯЕТ ДУШИСТОСТЬ...

  • Ммм какой хруст,Аш слюна появилась ворту 👍🏻

  • Я не поняла,без соли и сахара?😳😟💕

  • А на зиму так можно?

  • Вкусно

  • Как без уксуса и кислоты будут они малосольными.Им надо минимум три дня на солнышке и добавить какую то кислоту.

    • Это вам не маринование, а соление.

  • хрен забыли положить для хруста

  • И не обязательно обрезать,!!

  • А ещё листья смородины,хрен,перчик.

  • Слишком много чеснока(((( фуууу

  • Добавляем хрен и лист смородины. На 1 литр столовая ложка соли. Ооочень вкусно!

  • Прелесть!

  • Всегда так делаю, очень вкусно!!!

  • 7 минут нужно кипятить рассол

  • огонь

  • Это рецепт не на зиму? ,чтобы сразу кущать?

  • Zoʻr

  • Сколько хранятся такие огурцы?

  • Понравилось ! Спасибо !

  • А где еще кориандр, гвоздика, семена горчицы.листья смородины и хрена

  • Брехня!! На полтора литра даже 40 гр соли много!!! Выходит рапа соленющая и огурцы никакие!!! Добавляйте сахар и 🍋 кислоту! Не передержать в тепле!

  • Супер! Просто отличный формат!!!! Голосую ЗА !!!! И огурчики вкусненькие! Спасибо!

  • Не надо кипятить воду,сырой заливаю и всё

  • А листья хрона и не врите что без хрона будут хрустеть👎

  • Без уксуса?

  • Миллионы женщин так солят

  • Аж слюнки потекли🤤

  • А мне ,так в самый раз рецепт,так как нет у меня ни смородиновых листьев, ни хрена. 100% подходит😋👍💯💥

  • Спасибо, попробую. А листья смородины в малосольные огурцы добавлять не надо?

  • ЧАСНИК БАЖАНО НЕ РІЗАТИ НІКОЛИ!!!

  • Ммм слюнки бегут

  • Малосольные огурцы испокон веков заливали холодной водой. Специи те же, и готово через сутки! Цвет сохраняется, вкус обалденный. А у вас коричневые, как будто всю зиму простояли в рассоле

    • @ЮФО Так в этом рецепте ведь и так нет сахара. 😊

    • Я заливаю горячей, если хочу есть уже вечером при условии, что залила утром.. а вот холодной если, то ждать надо 1-2 суток

    • @Miri Kels кстати, да. К малосольным не добавляют сахар. 😁

    • ...и не добавляли сахара! Зачем везде сахар?!

    • Да конечно холодной водой👍🏻

  • Студеную в студию!!!))

  • Ложку сахара для хруста огурцов забыла полодить

    • В малосольные не кладут сахар.. а я для того чтобы хрустели.. листья хрена можно.. но если огурчики свеженькие, то и так прекрасно хрустят!

  • А я обязательно добавляю (на дно) хрен. Корень или листья. Тогда аромат такой, что банка пустеет очень быстро:)

  • Все прекрасно- научитесь огурчики столбиками ставить, рядочками- в два раза больше входит. Девочка Аля, 47 годиков.

  • В КОНЦЕ ВИДЕО СМАЧНЫЙ ХРУСТ ЗА КАДРОМ😄

  • Я бы посоветовала положить ещё листья смородины и хрена. Аромат бесподобный!

  • Очень понравилось.

  • А по моему вы укроп маласолили, куда его столько?

  • А лист хрена? Где?

  • Жопки не отрезаю, зачем?

  • Ооочень нравится,всегда так делаю и с перчиком оч даже

  • А где листья чёрной смородины, хрена ? Специи не ставлю, на два литра воды 3 ст. ложки соли, 1 ст.ложка сахара, остужаю, заливаю, огурцы получаются очень вкусные, к огурцам можно поставить кусочки молодого кабачка, тоже вкусный получается, если есть , ложите в банку лист винограда

  • Спасибо хозяюшка, всё очень просто и доступно, очень понравилось ❤ Привет из Гамбурга 🙋‍♀️ Елена июль 2021

  • Для еды, лучше холодной водой, вкуснее..

  • Господя.... И тут банки😂😂😂😂

  • Теперь я видел как бабушка делает соленые огурцы, я этим конечно заниматься не буду, но спасибо)

  • Они просто умммма просно ням вкусные солёненькие ыымммм

  • По такому рецепту огурцы не будут хрустящими) На дно банки обязательно надо добавить корень и листья хрена и пару листьев вишни и смородины! И огурцы заливают холодной водой и они стоят три дня и только потом сливают воду и варят ра ол и заливают огурцы)

    • @Olga Myronenko Если снизу в баллон уложить не обрезаные огурцы,а до верха обрезан., то нижние дойдут позже. И заливать слегка горячей водой.

    • @Еда на любой Вкус , не имеет значение) малосольные огурцы все равно не заливают кипятком, их заливают холодной, отстоянной водой. Специи и зелень можно добавлять по желанию, основные это чеснок и укроп. Но для того чтобы огурец хрустел добавляют листья смородины, вишни и дуба! Если срезать попки с огурцов, то они быстрее просаливаються. А в том то и суть, малосольные огурцы и должны быть малосольные, а с обрезанными попками они быстро станут солёные. Тогда их надо быстро съесть а такое количество как у вас быстро не съешь.

    • Это малосольные огурцы, а не на зиму

  • Спасибо большое 💐

  • Попробуйте вместо лаврового листа лист черной смородины.Вкуснее в разы!!!

  • Здравствуйте! Большое спасибо! А уксус добавлять не нужно да?

  • Слюнки потекли

  • Г

  • Молосольние огурци -только соль чеснок и укроп.Лаврушка идушистий перец -єто маринование.

  • Мастер класс

  • Душистый перец портит вкус огурцов ,лучше без него

  • А листья хрена где? Листочки смородины,вишни ,ещё круче будет! Болгарский перчик....

    • Лида да это сказка, без листьев вишни и смородины и хрена не представляю вообще вкус!!👋🌹💯👍👍

  • Всю жизнь так делаю и очень вкусные. Ноя добовлчлв соль и сахар всегда маринад..

  • А на зиму можно так?только с плотной крышкой?

  • «Созидательное общество».

  • Какая разница между душистым перцем и черным

    • Душистый не горький и какой-то не то для огурцов. В помидоры его запах подходит.

  • Спасибо! В винтовой банке можно?

  • Всегда такое делали.. Самые настоящие....

  • У нас на даче в этом году так много огурцов, что это видео особенно актуально)

  • 50 грамм соли это сколько в столовых ложках

  • Ище можно огурцы порезать на кружочки если огурцы большие например.

  • Душистый перец портит вкус огурцов ,лучше без него

    • Это же малосольные огурцы, специи тут не нужны

    • Согласен

    • Лучше гарчицу

  • А если бы добавили пару листиков чёрной смородины,вкус был бы ещё лучше

    • Да,забыла написать,никакого кипятка,тогда будут зелененькие и хрустящих и перец не ложу

  • А где чёрная смородина ? Вас спрашивают , зачем малосолить кипятком ... Ответ : огурцы , залитые горячей водой , готовы через 5-6 часов . А залитые холодной - да , через сутки...

    • @Nadiia Arkhipova А можно порезать свежие огурчики вдоль на 4 части,посыпать чесноком,мелко порезанным укропчиком и посолить чуть,и сразу кушать,тоже как молосольные,не надо даже ждать.

    • @Nadiia Arkhipova Знаем такой рецепт. Это не совсем малосольные. Вернее , совсем не они, хоть и вкусные. Их можно за полчаса на стол приготовить... Нет , разговор именно о тех , что В РАССОЛЕ.

    • Можно сухой посол если срочно огурцы не крупные обрезаем кончики макаем в крупную соль складываем в пакет режу много укропа и чеснока перетряхиваю в пакете при комнатной темп макс.5 часов можно на четвертинки разрезать огурцы главное чтобы не вытекал рассол из пакета взять 2.

    • Листья смородины,вишни,горячий маринад- малосольные 5-6часов,сахар тоже добавляю с вами согласна

    • @Оля Костюченко зелёные они первые сутки. потом начинают желтеть , если не успеваете съесть... и при холодном рассоле цвет они все ж изменят на вторые сутки. о чем мы тут судачим ? мелочи... ....а вот когда спешат посолить , тогда и нужна горячая заливка.

  • А если закрыть крышками железными и на зиму?

  • Кипятком заливать???!!!Вы серьёзно???!!!!Да вы их сварили!!!Шкурка стала варёного цвета!!!А малосольные огурцы должны быть свежего,ярко зелёного цвета!Залил холодной водой,ночь простояли,всё!!!Хрустишь себе на здоровье!!!А у вас при таком количестве огурцов,если не съедите за два дня,они станут тупо СОЛЁНЫМИ!!!!Люди воспринимают ваш рецепт,как заготовка на зиму!!!

  • Спасибо за рецепт, лёгкий и понятный.

  • Всё время так малосолю огурцы👍🥒 Они очень вкусные😋

  • Я так закрываю на зиму! Очень вкусно!

  • Самое главное что они без сахара,. 👍👍👍👍🎀🌹🌹🌹🌞